Латекс – эмульсия частиц каучука в водном растворе. Каучук – сок каучукового дерева, которое растет в бассейне реки Амазонки. Традиционно внутреннюю часть медицинских перчаток из латекса покрывают присыпкой из кукурузного крахмала для облегчения при надевании и снимании. Природные белки латекса или добавки, которые используются в процессе производства перчаток, могут вызвать аллергию в тех случаях, когда врач или пациент обладает повышенной чувствительностью к аллергенам. В этом случае вместо перчаток из природного латекса используют синтетические каучуки – нитриловый, неопреновый латексы.

Часто при операциях и других чувствительных процедурах используются перчатки без присыпки, а в случае, когда это необходимо, используют специальные процессы при производстве.